| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蕨根粉 | 克 | 483千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 韭菜盒子热量/卡路里642千卡 | |||

1、鸡蛋炒散,蕨根粉煮熟放凉后与韭菜一起拌匀,根据自己口味加点盐。

2、和好面醒半个至一个小时左右后擀成椭圆形面片,将馅包入后捏合开口并整形。冷锅下油煎至两面金黄即可。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、肾虚阳痿、温中行气等功效;可与黄豆芽、鸡蛋、虾搭配;与蒜薹、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与青椒、银鱼、丝瓜搭配;与雪莲果、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蕨根粉的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滑肠通便、帮助睡眠、消脂降压等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1