| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 蒜蓉生菜热量/卡路里48千卡 | |||
1、把生菜洗干净就可以,想叶子小点就直接用手撕小就可以,我正常都是叶子多大就多大的。
2、烧一锅水,水里加一点盐,滴一滴油。(这样菜颜色会很好看,很绿很鲜艳)
3、把蒜切碎越碎越好,在碗里蚝油放入一点就可以,有一块钱硬币那么大就行。酱油两勺再放一点淀粉然后加一点凉水搅拌开来,生菜多调料就多点菜少这些条件就少点。有香油的话也可以滴一滴在碗里。
4、水烧开后把生菜放进锅里,菜会变的绿时就捞出来控水。摆盘子里就可以了。
5、把锅里倒入少许油,油烧热了把蒜泥倒入,闻到香味立刻把刚刚调的料倒入,你就会看到好多小泡泡。搅拌两下关火。浇在生菜上就可以吃啦。每次都是第一个吃完的菜哦。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消脂减肥、镇痛催眠等功效;可与豆腐皮、海带、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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