| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 千层糕热量/卡路里901千卡 | |||

1、将米粉,生粉和椰子粉倒进一和大盆里,加入水,用打蛋器搅拌成稀稀的

2、取另一个盆,将其分成两份。

3、把香兰草切碎用搅拌机加些水搅拌,挤出汁用。

4、把香兰草的汁倒入其中一个盆机搅拌,变成绿色的

5、起锅隔水用一个大盘子蒸,先放一大汤勺绿色的蒸熟,又添一勺白色的,从复添加直至差不多满盘,香兰糕就做好了。

6、用刀子横竖切,慢慢取出来,摆盘成功。
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有聪耳、健脾、益气等功效;
生粉的热量355千卡(每100克);具有利水消肿、美容护肤、减肥等功效;
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