| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 585千卡 | 195千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 1458克 | 木瓜西米露热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于举重440分钟消耗的热量180 | |||||
1、开水煮沸倒入西米煮半小时关火闷半小时，捞出过凉水冷透，加入两勺炼乳搅拌均匀备用
2、木瓜柚子成小块备用
3、木瓜入料理机搅烂
4、倒入木瓜泥和椰汁搅拌，倒入西米！把木瓜和柚子粒放上即可
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、抗癌、通乳等功效；可与莲子、蘑菇、猪肉搭配；与皮皮虾、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、健胃化食、止咳平喘等功效；可与鸡肉搭配；与螃蟹、胡萝卜、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、生津止渴、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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