| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 325千卡 | 325千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 930千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 7千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 椰汁千层糕热量/卡路里1410千卡 | |||

1、先准备好材料
2、250克红糖加350克清水烧开至红糖融化,放凉备用
3、200克椰浆加100克炼乳,再加清水50克搅拌匀备用
4、马碲粉250克加250克清水搅拌至无颗粒状

5、把刚才搅拌好的马碲粉浆倒一半去刚才放凉的红糖水里搅拌匀,这是已经搅拌好的

6、把剩下的一半马碲粉浆加入到刚才搅拌好的椰浆里搅拌匀,这是已经搅拌好的
7、锅上加水烧开,用一个平底的器皿放锅上,先放一勺红糖浆,盖上盖蒸大约两分钟,待熟了再往上面放一勺椰浆,如此一层一层的加,每加一层大约蒸一两分钟,记得最后一层放的一定是红糖水哦,这样蒸出来才好看的

8、蒸熟拿出放凉后就可以切出你喜欢的形状,其实做法很简单,只要你有兴趣就一定能成功
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充钙质、补充能量等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、保健、补血等功效;可与姜、小米、小米面搭配;与文蛤、松花蛋、牛腩相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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