| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 2840千卡 | 355千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 69千卡 | 198千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1518千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 1570克 | 广式腊肠糯米烧卖热量/卡路里4462千卡 | |||
 热量4462千卡,相当于蹲起1116分钟消耗的热量240 | |||||
1、把香菇，虾米提前浸泡半小时，切碎，腊肠切碎，锅放多点油，把三种碎碎炒熟，适量加点盐和酱油
2、糯米提前浸泡一小时，放电饭锅（比平时煮饭少点水，稍微颗粒点比较好包），煮熟倒出大盆
3、用酱油，油，少许盐，少许五香粉（喜欢色重的加点老抽），把饭拌匀，再把炒熟的碎碎拌进去，晾凉就可以包了
4、把一大勺饭放到饺子皮里，（喜欢有折皱的像这样捏几下，再收口就会漂亮很多）
5、包好放入蒸锅，热水进锅，水开十五分钟即可（不要放太密，熟后还会膨胀）
6、生的
7、蒸熟了……开动吧！超级香的！！！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补虚、延年益寿等功效；可与桂花、葡萄、莲藕搭配；与苹果、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、镇静、保护心血管等功效；可与丝瓜、豆腐、黄瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降血压、提高免疫力等功效；可与马蹄、木瓜、油菜搭配；与野鸡、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养心、增强免疫力、养胃等功效；
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