| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 花生糖热量/卡路里1117千卡 | |||
1、首先去花生的红衣,怎么去呢?家里有烤箱或者微波炉的童鞋 (我家的是烤箱)把烤箱预热 180 放花生烤7分钟,会听到滋滋 的声音,那是红衣炸开的声音,取出凉凉儿 去皮
2、把烤好的花生仁儿捣碎,也不要太碎,一个花生碎四瓣左右就可以。备用
3、起锅 锅里放一点点油,把油均匀的沾的锅的四壁。

4、放入白糖小火化开,关火 倒入花生碎 迅速拌均匀 到出 压平 凉到微量切块
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、滋润皮肤、防冠心病等功效;可与红酒、粳米、黄豆搭配;与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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