干锅虾的热量和减肥功效

虾 500克、盐适量、白糖适量、食用油适量、鸡精随意、老干妈 3大勺、洋葱半颗、马铃薯一颗、莲藕一颗、料酒适量

1、虾洗干净沥干，去虾线～2.把所有配菜洗干净备用，3.下油，油7成开的时候，虾炸变色捞出，4.配菜莲藕、马铃薯小炒半熟捞出备用。
2、下油，油开～下辣椒片，干辣椒，蒜瓣，一勺老干妈，香味飘起，下虾翻炒下菜，下洋葱丝，撒糖，盐巴，鸡精，料酒，二勺老干妈，半杯水，蒙煮，水干，撒葱、香菜、白芝麻～
3、好了～相当好吃～

食材功效信息

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、增强性欲、通乳抗毒等功效；可与燕麦、香菜、火龙果搭配；与茶叶、荷兰豆、西瓜相克，同食可能会引起不适；

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