| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 白酒蛤蜊热量/卡路里236千卡 | |||

1、把蛤蜊放入煮滚的水里面

2、葱,姜,蒜,花椒和香菜切小

3、蛤蜊都打开了,就把步骤2倒入,加点盐鸡粉胡椒粉和米酒

4、5分钟后,装到盘子里,最后加上香菜
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰、软坚、滋阴明目等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与田螺、橙子、柑橘相克,同食可能会引起不适;
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