| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 五彩肉丁热量/卡路里790千卡 | |||
1、猪肉、青瓜、红萝卜分别切丁,玉米掰粒
2、热锅,下少量的花生油,下肉丁炒成半成熟,再红萝卜和玉米下去一起炒,等肉熟了再下青瓜翻炒一分钟。
3、最后加盐和酱油调味.
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋阴、润肠胃等功效;可与柿子、牡蛎、大蒜搭配;与菊花、梨、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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