| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 介卤热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于铲东西17分钟消耗的热量360 | |||||
1、笋切细丝（切前水煮十五分钟去掉酸涩苦味）
2、白菜，喜欢的话可加几个西红柿
3、甜辣酱，没有这个乍办！没事，用番茄酱加几个朝天椒代替
4、炸过的鱼，想做最好用白带鱼
5、一起煮，下调味与老陈醋，甜辣酱下多点。材料熟后淀粉勾兑（适当慢慢下边搅，切不可太浓稠）就好了
6、淋点麻油或葱油，成品！酸甜，轻辣，香
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、清热解毒、解热除烦等功效；可与猪肉、牛肚、鸭腿搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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