| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 拌面热量/卡路里111千卡 | |||

1、把粉煮熟,肉末炒熟放点排骨酱与酱油,浇在粉上,煎蛋一个,油有点多了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、润肺利咽等功效;可与基围虾、香椿、菠菜搭配;与菠萝、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、缓疲劳等功效;可与牛肝菌、牛小排、牛腱子搭配;与日本豆腐、千页豆腐、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
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