| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海苔 | 克 | 11千卡 | 177千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 32千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 海苔棒热量/卡路里1184千卡 | |||

1、黄油放在不锈钢盆中隔水加热融化。

2、在黄油中加入白砂糖、盐、自制猪肉松、鸡蛋搅拌均匀,筛入泡打粉、低筋面粉,再加入撕碎的海苔。

3、把面团用手揉至光滑,室温静置20分钟。

4、把静置好的面团用保鲜膜包好,用擀面棍擀成0.4厘米的大片。

5、把面片用刀切成手指宽的长条。

6、把生坯放入烤盘静置10分钟。

7、烤箱150度,预热5分钟。放入烤盘,中层,160度烤15分钟。
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、调味、除口臭等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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