| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 吉事果churros-西班牙油条热量/卡路里1130千卡 | |||

1、将牛奶,黄油,砂糖,煮沸后关火,一次倒入低粉不停搅拌成团,再分次加入全蛋液,搅拌成图中状态。(因为鸡蛋大小的区别,2个鸡蛋不一定全加入)

2、装入裱花袋里,将油纸剪成散片,挤在油纸上,形状可随意。

3、热油,160度左右,插一根筷子有小气泡即可。
连同油纸一起放入锅里油炸。
丢进去的同时将油纸夹出。用筷子翻面炸。
两面金黄即可。

4、撒上肉桂糖霜粉。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、治疗便秘等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与酒、红糖、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、预防癌症等功效;可与紫菜、韭菜、桂圆搭配;与红薯、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
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