| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 山楂糕热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡,相当于赛艇84分钟消耗的热量720 | |||||
1、首先，把你买回来的山楂洗干净，切开之后去籽去蒂。这个步骤需要一点耐心，而且使用刀具的时候大家要注意安全啦！
2、接着要用到豆浆机。把处理好的山楂放进去，加入适量的水，开始搅拌成山楂泥！
3、搅拌好后把山楂泥倒入锅里，再放入适量的冰糖，然后开煮！大概煮到山楂泥变得浓稠就可以把它们放入模具中冷却，最后再放入冰箱里冷藏！
4、酸爽的山楂糕既好吃又开胃，你也来试试呗！
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、平喘化痰、抗衰老等功效；可与薏米、火腿、核桃仁搭配；与海参、鱼头、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、养阴生津、祛脂降压等功效；可与白果、梨、五味子搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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