迷你肠仔小面包-早餐新选择-牛奶好搭配的热量/卡路里_迷你肠仔小面包-早餐新选择-牛奶好搭配的做法

1、除黄油外所有材料放入面包桶，启动和面程序，和面20分钟。此时撑开面团有较厚的膜。
2、加入黄油，再次启动和面程序，和面15分钟，至扩展阶段。
3、放在温暖处进行基础发酵，发至2-2.5倍大。
4、将面团排气，分成15克或者20克一个的面团，松驰15分钟。
5、将面团擀成长舌形（宽度比迷你香肠窄一点点），将香肠放在面团顶端，由上至下卷好。依次做好所有的面团，放在烤盘上。
6、装面包的烤盘放入烤箱，打开发酵功能，放一碗热水至烤箱内，进行第二次发酵。
7、涂上蛋液，洒在芝麻，160烤15分钟左右。（挤沙拉酱，洒上海苔碎或者干香葱碎，味道和外型会更好的，可惜木有了，下次再做我会记得留照片。）而且有些我没有洒芝麻。反正自己吃，随个人喜好吧。
8、看看是不是够迷你？
9、面包个头小，整形稍微麻烦一些，不过，这才有趣味嘛。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、促进消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、大便秘结、美白等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与空心菜、桔子、西兰花相克，同食可能会引起不适；

迷你肠仔小面包-早餐新选择-牛奶好搭配的热量和减肥功效