| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡,相当于肚皮舞286分钟消耗的热量270 | |||||
1、大米放入一汤匙食用油，放入少量盐，腌制15分钟左右。
2、皮蛋切丁，葱花切成丝，备用。
3、猪里脊煮熟，放凉，用手撕成丝。放入胡椒粉，鸡精，盐腌制备用。大米放入电饭煲，煮至开花，放入一个皮蛋，接着放入撕好的肉丝。
4、煮至浓稠，放入盐和鸡精，再放入另一个皮蛋，煮十分钟一会就好啦。最好调至保温挡保温一下。
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、止消渴、滋肝阴等功效；可与魔芋、香芋、紫菜搭配；与龟、杏仁、红豆相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、滋补健身、润喉等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、和胃、养胃等功效；可与锁阳、黑豆、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
