| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 面包机做海绵蛋糕热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡,相当于剪指甲751分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡蛋和糖放入无水无油的大碗中，然后不断打发。
2、打啊，打啊……，随着不断的抽打，鸡蛋产生的泡沫越来越浓稠和细腻。一直打到提起打蛋器，滴落的蛋液不会立刻消失。这是一个痛苦的过程，我想说“没有电动打蛋器的孩子也伤不起”
3、分三次筛入低筋面粉，用刮刀小心从底部翻拌至蛋液和面粉混合均匀。不要画圈，以免消泡和面糊起筋。
4、在搅拌好的蛋糊中加入融化的黄油，继续以上手法翻拌。
5、拌好的面糊倒入面包桶，启动烘烤程序55分钟。
6、成品图。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、养血发胎等功效；可与荠菜、茼蒿、香椿搭配；与牛奶、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调味、止咳等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
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