| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 电饭煲自制玉米粒腊肠煲仔饭热量/卡路里940千卡 | |||
 热量940千卡,相当于开车470分钟消耗的热量120 | |||||
1、一个小量杯的大米，洗净放入电饭煲内开始蒸。锅底可以放点油（可以有金黄色锅巴）。
2、根据自己的喜好可以加适量玉米粒和大米一起煲。
3、煲饭的同时，切好小腊肠成片，洗干净小油菜。
4、饭快煲好的时候加入小腊肠片，继续煲饭。
5、饭煲好自动跳到保温键的时候，加入小油菜，在中间打入一枚鸡蛋，用余温闷熟。可在最上面滴几滴芝麻香油。
6、大概保温十分钟左右，自制煲仔饭就OK啦。
7、家中常备老干妈，拌饭酱或者是豆腐乳。根据个人口味酌情酌量加入煲仔饭中即可享用。
8、卖相不大好哈，但是味道还不错的。个人第二次用电饭煲自制煲仔饭。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、和胃、缓解胃痛等功效；可与荷叶、桂圆肉、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、保护肝脏、软化血管等功效；可与菜花、松子、橙子搭配；与红薯、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、保护肝脏等功效；可与荠菜、牡蛎 、玉米搭配；与消炎片、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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