香菇牛肉酿彩椒的热量和减肥功效

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气血、抗衰老等功效；可与黄豆芽、甘蔗、枸杞搭配；与鲇鱼、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、开胃消食、促消化等功效；可与豆腐、羊排、羊肉搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、帮助消化等功效；可与羊排、莴笋、菠菜搭配；与白酒、冬虫夏草、辣椒相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与花菜、鸡腿、油菜搭配；与鸽肉、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；