| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 苹果罐头热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于冰上曲棍球90分钟消耗的热量480 | |||||
1、苹果削皮
2、切成小块
3、锅内加水，加冰糖，煮化冰糖，
4、切好的苹果，洗一下沥干水
5、放入烧开的水里，煮10分钟，出锅
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、减肥、宁神等功效；可与黄瓜、绿茶、青鱼搭配；与糯米、海鲜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、润肺止咳等功效；可与石榴、高粱、黑芝麻搭配；
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