| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 红椒粉 | 克 | 7千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 辣烤鸡腿热量/卡路里1104千卡 | |||
1、鸡翅洗干净,把所有材料切碎,柠檬皮擦丝,柠檬挤出汁加蜜糖、盐、油、黑胡椒搅拌均匀腌四小时以上
2、烤之前先将烤箱预热220°C,腌好的鸡腿拿出来,找一个烤盘包上锡纸,把鸡腿排列上去。送入220°C烤箱烤8分钟,取出翻面,再放回去继续烤8-10分钟即可
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、杀菌等功效;可与洋葱、龙须菜、马齿苋搭配;与鸡翅、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效;可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配;与牛蛙、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血压、治疗高血压等功效;
红椒粉的热量113千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效;可与梨、雪梨、雪花梨搭配;与河蟹、北豆腐、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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