| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 啤酒卤蛋热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于誊写37分钟消耗的热量138 | |||||
1、煮五只鸡蛋，煮熟以后吧蛋壳剥了，在鸡蛋上用汤匙划几个口
2、接下来就是煮汤了，加入啤酒不加水，放入酱油适当，加醋少许，加入盐，味精，少许，等水开了，加入白糖，或冰糖
3、加入鸡蛋，等蛋完全入色
4、盛出鸡蛋，让鸡蛋泡在汤里，放一晚上，明天早餐就可以做早餐蛋吃了
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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