红烧肉炖土豆的热量和减肥功效

五花肉 500克、盐适量、冰糖适量、草果两颗、八果两颗、花椒适量、老抽一勺、水一小碗、丘北辣三颗

1、先把五花肉切成一块块的炸干，待你自我感觉差不多的时候装在盘子里，把佐料和冰糖一起放进炸五花肉的油里，开始有香味的时候把五花肉和土豆一起放进有佐料的锅里，加水盖上锅盖一起焖，等水干了只剩糖的时候便可以装盘放到饭桌上享用了。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补肾养血等功效；可与南瓜、山楂、萝卜搭配；与菊花、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

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