| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 智能电饭煲咖啡蛋糕热量/卡路里780千卡 | |||

1、蛋清蛋黄分离,蛋清里放点盐

2、面粉,咖啡,白糖少许,泡打粉少许,牛奶适量加入蛋黄十字搅拌成糊

3、蛋清打发,打蛋器省事省时,筷子的话要有耐心,糖可以分三两次放入。

4、分两次放入蛋黄糊里,十字拌匀。

5、电饭煲内抹上一层食用油或黄油。保温档加热两分钟。

6、标准档到自动停再闷几分钟就好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、解热烦等功效;可与羊排、桂圆、圆生菜搭配;与糖精、菠萝、地瓜相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配;与猕猴桃、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1