| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 701克 | 咖喱萝卜炖烟干热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡,相当于摩托艇运动85分钟消耗的热量150 | |||||
1、调和油把蒜瓣炒香
2、倒入苹果块和萝卜块翻炒均匀，改中火，再加入咖喱粉拌匀。
3、水开之后倒入淡奶油拌均匀。
4、放入烟干块，加一些水熬20分钟。
5、起锅前加盐调味，试味合适了就可以盛起。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、防癌、促消化等功效；可与豆腐丝、豆腐、豆腐干搭配；与柿子、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、宁神、防癌等功效；可与大麦、香蕉、洋葱搭配；与糯米、胡萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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