| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 596克 | 青椒炒鸡翅热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡,相当于滑雪137分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡翅买回来泡水解冻，再换水继续泡着，强迫症的人受不了有一点血。。反正就是把鸡翅洗好，加入适量酱油，盐，蚝油，几滴酒，搅拌均匀
2、锅里热油，加入蒜蓉姜末，爆香后，倒入鸡翅，两边都煎的金黄，中 火煎大概十分钟之后，加入半碗水，加少许老抽
3、锅里还有少量汁液时加青椒，勤快的翻炒，大概3分钟就可以装起来了
4、没时间拍过程照，每个人口味不一样，我就不说具体油盐酱醋分量多少了
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补肾精、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、缓解疲劳、防感冒等功效；可与包菜、猪肝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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