| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 240千卡 | 48千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 1057克 | 虾仁黄瓜汤热量/卡路里334千卡 | |||

1、将黄瓜洗净去皮。

2、黄瓜切片。

3、香菜切碎。

4、买回来的虾剥去外壳,用牙签挑去虾线

5、锅中加入适量的清水。

6、水开后,加入虾仁。

7、煮开后,加入黄瓜。

8、略微煮一会,虾仁变色熟了,就可以加油、盐、胡椒粉、调味了

9、略微煮一会,虾仁变色熟了,就可以加油、盐、胡椒粉调味了。

10、出锅的时候,加入香菜,美味就可以上桌了。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、抗衰老等功效;可与绿豆芽、醋、苹果搭配;与大白菜、水芹菜、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、促消化、降血压等功效;可与紫菜、荷兰豆、圆白菜搭配;与洋葱、红枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、发汗透疹、温胃散寒等功效;可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配;与黄瓜、猪里脊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
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