| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 608千卡 | 81千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 红糖焖香芋热量/卡路里611千卡 | |||

1、削皮切片

2、锅烧热下油炸香芋片

3、香芋炸七成熟后把油倒掉

4、加水加红糖焖熟后下葱花

5、起锅开吃啰。。
香芋的热量81千卡(每100克);具有帮助消化、补中益气、清热镇咳等功效;可与牛肉、猪肉、粳米搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、降低胆固醇、抗癌等功效;可与粳米、海虾、北极虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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