| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 山楂罐头热量/卡路里443千卡 | |||
1、山楂洗干净备用
2、把洗干净的山楂去掉核
3、把罐头瓶洗净放到锅里蒸10分钟消毒
4、制作糖水,在蒸瓶子的同时可以煮好,按照10:3的比例,喜欢甜的也可以多放点糖,糖全部化开后可以关火备用。
5、把去掉核的山楂都放入瓶子里,然后加满糖水。

6、先把蒸锅里的水烧开,然后把装好瓶的山楂盖上盖子放到锅里蒸5分钟,注意盖子不要拧紧。5分钟后拿出来把盖子拧紧了再蒸5分钟密封。大功告成,做好后最好放上几个月再吃味道会更好,密封好后可以长时间保存半年到一年都没问题。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制细菌、活血化瘀、抗癌等功效;可与兔肉、火腿、枸杞子搭配;与胡萝卜、海鲜、海参相克,同食可能会引起不适;
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