| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 清炒木耳（快手菜）热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡,相当于坐车15分钟消耗的热量60 | |||||
1、黑木耳提前泡发洗净,青红椒洗净切碎,蒜切碎
2、起锅,加适量油,油热倒入蒜碎煸香
3、倒入黑木耳、辣椒翻炒一会儿,加入适量盐、少许生抽,淋少许水继续翻炒均匀即可。
4、装盘即可开动啰。
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、清肠胃、抗肿瘤等功效；可与草鱼、春笋、海蜇头搭配；与麦冬、田螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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