| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 脆皮烤鸡排热量/卡路里402千卡 | |||
1、鸡脯肉敲松
剖开,一边不要切断,整体成口袋状
2、加入料酒,盐,鸡精,入冰箱腌制8小时或者隔夜
料酒多放点
鸡脯肉可以放在小保鲜盒里面腌制,料酒没过鸡脯肉
3、黄瓜切丝,烤箱预热200度。
烤盘准备好接烤出来的汁…………
4、鸡脯肉口袋内侧撒点黑胡椒粉,塞入切好的黄瓜丝,或者芦笋,用牙签固定封口
5、一面刷上一点油,撒上黑胡椒,孜然,海盐,混合香草……
这些都无所谓,看口味调整香料
6、放入烤架,200度15~20分钟。10~12分钟时翻面一次
7、烤好拆掉牙签,装盘,完成
里面很嫩很多汁!有香料的一面有点脆!(⊙v⊙)嗯
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与豆腐、绿豆芽、土豆搭配;与哈密瓜、芦柑、彩椒相克,同食可能会引起不适;
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