| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 西多士热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡,相当于骑自行车44分钟消耗的热量480 | |||||
1、将面包一切二（或者一切四）备用；然后将蛋液和牛奶豁在一起打匀加入糖，香草香精（这个有无皆可）调匀一下，把切好的面包片浸入蛋液汁里，最好可以提前一个晚上提早浸泡，这样第二天做出来的会更软更好吃。
2、把黄油放在国内融化后放入浸泡好的面包开小火看个人喜好煎至略带深色即可，最后装盘撒上糖粉。也可以根据个人喜好放上黄油焦糖等
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效；可与小米面、基围虾、韭菜搭配；与雪莲果、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、治疗便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与果汁、西兰花、金桔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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