| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 大枣粽子热量/卡路里3550千卡 | |||

1、糯米淘洗两遍后浸泡1—2天;

2、粽子叶和马莲洗干净用清水浸泡半天;

3、大红枣洗净备用;

4、取一片粽子叶如图所示对折起来;

5、装上适量浸泡好的糯米;

6、再放上一颗大红枣;

7、折起粽子叶将糯米和红枣包裹严实;

8、取一根马莲缠几道;

9、系紧,一个粽子就包好了;

10、粽子都包好以后,慢炖锅里加入清水,将粽子放进去;

11、插电,选择低火,然后就睡觉去吧;(许多人家里烧粽子都是开着小火炖一个晚上,这样是非常不安全的,重点是还要一直提心吊胆的看着,一个晚上睡不好,有了慢炖锅就不用担心这个问题)

12、第二天早起,粽子已经不知不觉煮好了;

13、趁热蘸白糖吃吧。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、健脾养胃、补血等功效;可与乌鸡、兔肉、红豆搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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