| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐丝 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 凉拌豆腐丝热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡,相当于游泳61分钟消耗的热量600 | |||||
1、豆腐丝切成段。
2、白菜芯洗净切成丝，与豆腐丝放到一起。
3、放入葱丝，调入盐、白醋和香油，拌匀即可食用（现拌现吃）。
4、喜欢香菜和吃辣的朋友可以放上切好的香菜段，淋上辣椒油。我吃的清淡，只是清拌。
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护心脏、补充钙质、补钙等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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