| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡,相当于滑翔飞行217分钟消耗的热量210 | |||||
1、将老南瓜适量隔水蒸熟透，去皮，捣成南瓜泥
2、加入适量糯米粉于南瓜泥一起揉，记住不要加水，南瓜泥的水份完全可以和糯米粉了
3、和好后，将粉团分成差不多大小的团，中间放如豆沙
4、用勺子把儿在糯米团上划上印儿，好似南瓜纹理，在顶部插入一颗枸杞子，装饰一下
5、上笼蒸15分钟即可。蒸时不要像我这样用布，这样蒸后不好取，粘在布上了，建议大家在蒸锅上刷食用油
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解鸦片毒、保护胃粘膜等功效；可与赤小豆、牛腩、薏米搭配；与螃蟹、西红柿、山药相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、补血、补虚等功效；可与桂花、枣、红豆搭配；与苹果、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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