| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 咖喱焖蟹热量/卡路里459千卡 | |||

1、洗大闸蟹:如果蟹的生命力还很旺盛的话,建议用热水烫一下,然后用刷子把角角落落都洗干净~

2、洗干净蔬菜

3、把所有蔬菜全部切成丁丁状

4、由于在寝室没有什么好的工具,就用电饭锅,蒸个十分钟左右~

5、蒸好了就是这样~

6、然后把螃蟹大卸八块~把蟹黄全部挑出来这样就可以把蟹壳丢掉~

7、我买的是这种咖喱酱,不用添加任何盐,味精~然后把所有蔬菜丁和咖喱酱放入电饭锅,加入椰汁。

8、等锅里沸腾之后,倒入蟹块~等二十分钟,收汁之后就好啦~

9、大功告成~
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有补骨添髓、充胃液、清热解毒等功效;可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配;与甜瓜、苋菜、梨相克,同食可能会引起不适;
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