| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡,相当于跑步机102分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油软化后 加入糖粉 搅拌均匀 不用打发
2、加入鸡蛋液 均匀搅拌
3、蔓越莓切碎 倒入
4、低筋面粉 倒入
5、搅拌均匀 成为面团 利用保鲜膜整合成长形 放入饼干模具内 放入冷冻室 1-2小时
6、冻硬的长方形面团切成片 切好后放入烤盘 放进预热好的烤箱
7、165度 中层 30分钟 至表面微金黄
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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