| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 白灼西兰花热量/卡路里70千卡 | |||
1、西兰花一颗洗净,锅内烧水放入西兰花煮约两分钟捞起。
2、锅内烧少许油,加入蒜末、两小勺生抽,再加入少许水稀释。
3、最后关火将酱油汁淋到西兰花上。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强血管韧性、防癌等功效;可与芥末、金针菇、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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