| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 简单易做――炒米饭热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于开货车50分钟消耗的热量390 | |||||
1、准备蒸好的米饭一小碗。（备用）
2、把胡萝卜、芹菜、青椒切成丁，葱切成段备用。
3、锅热之后倒入适量的油，先放葱煸出香味，放入胡萝卜丁翻炒（胡萝卜比较难熟点），再放入芹菜青椒木耳翻炒。
4、米饭倒入锅中翻炒至米粒散开，加入调料（盐、鸡粉）搅拌均匀。
5、关火装盘既可。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止渴、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、下气、消食等功效；可与大米、香菜、卷心菜搭配；与茼蒿、木瓜、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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