超级无敌简单的美味泡菜的热量/卡路里_超级无敌简单的美味泡菜的做法

1、把主料切成较大的块
2、白菜或者洋白菜也可以。冬天用大白菜比较好吃！其他季节，最好用洋白菜或白萝卜
3、用较多的盐，腌上后，放冰箱里最少2个小时以上，也可以放一夜，我一般都是晚上腌上，转天做！不用担心太咸了，继续看后面，就知道了
4、把这些次主料，切了剁了，准备好
5、特别要提一下，姜的处理。你可以切成这样就行，也可以切碎一点，因为很多人，不太喜欢姜，所以我会切的很小，那就吃不出来了
6、就是剁成这样
7、都弄好了，放到一个大容器里
8、放上所以辅料，不用太多盐，能腌上这些次辅料就行。因为主料已经腌好了。辣椒粉，根据自己的口味放，这次我就放的很少，属于微辣的。
9、搅拌均匀，腌制10分钟左右，备用
10、腌制次主料的同时，需要把主料的水分弄干，用手或者用纱布，去掉水分，这样大部分的盐分，随着水分都挤出来了，所以泡菜的整体就不会咸了！这步是一个力气活，有点累！
11、第10和11都是去完水分的样子
12、最后把所有东西汇在一起，搅拌均匀，大功告成
13、找个密闭的容器，放冰箱里，可以放很久，随吃随拿。很方便的！吃油腻的东西时，来一小盘，绝对的绝配！还可以做很多泡菜的延伸菜哦！例如:泡菜火锅……

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、益肝健胃、散瘀等功效；可与墨鱼、虾、基围虾搭配；与牛排、蒜薹、白酒相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、祛痰利尿、帮助消化等功效；可与玉米、鸡蛋、五花肉搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、增进食欲等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、解毒生津等功效；可与黄豆、西兰花、香菇搭配；与苹果、木瓜、山药相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、促进消化、增强免疫力等功效；可与腐竹、鹅肉、鲢鱼搭配；与胡萝卜、熟地、猪腰相克，同食可能会引起不适；

超级无敌简单的美味泡菜的热量和减肥功效