培根炒西兰花的热量和减肥功效

1、西兰花朝下放盐水浸泡十分钟。洗净。

2、水开后，加少许盐，几滴油，下拆成小朵的西兰花焯一会，一小会就行。不要加盖哟。。。

3、浸入凉水。这样一个焯和浸的过程后，西兰花炒出来就会好吃、脆嫩、色泽美。

4、培根切好。不粘锅烧热，不加油，下培根小火翻炒，炒出培根的油，使培根更加焦香。

5、下西兰花翻炒一会。起锅即可。

6、不需要加鸡精、盐呀什么的。调味简单。 培根的鲜香、西兰花的清香，口味互补；培根的干焦、西兰花的脆爽，口感丰富；培根的红、西兰花的绿，撞色互补。 很是绝配~~~ 口重滴童鞋，可以适当加点盐调味哟~~