| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 红烧黃鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡,相当于垒球94分钟消耗的热量300 | |||||
1、选一条新鲜的黄鱼。
2、黄鱼腹部切两刀好入味。
3、放油入锅两面各煎三十秒后放入绍兴黄酒少许加入盐少许糖，酱油再煎二十秒，放少许水即可。
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾开胃、抗衰老、安神止痢等功效；可与苔菜、苹果、豆腐搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
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