| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 984克 | 鱼头豆腐汤热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡,相当于弹吉他602分钟消耗的热量120 | |||||
1、先把豆腐俩面煎至金黄色捞出
2、放鱼头煎至俩面金黄
3、放生姜跟葱头煎一下，加水，豆腐
4、熬到奶白色，加鸡精，葱叶，出锅
5、美味，营养，又可口哦…
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、提高性功能、延缓衰老等功效；可与丝瓜、豆浆、豆腐搭配；与毛豆、绿豆、西红柿相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、清热润燥等功效；可与草菇、蘑菇、川贝搭配；与竹笋、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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