番茄肉丝米粉的热量和减肥功效

猪肉 50克、番茄两只、米粉 30克、味椒盐适量、酱油适量

1、先将肉切片，用碗装着，加入油盐、酱油、味椒盐，腌制肉片一段时间。2.将米粉煮熟，再捞出来过冷水，再装到一个空盘子里。3.将番茄切好，放入刚煮过米粉的汤底中煮烂。4.倒入腌制好的肉片和番茄一起煮，直至肉熟了。5.将番茄肉汁倒入过过冷水的米粉中

食材功效信息

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补虚、解热毒等功效；可与枇杷、冬笋、芸豆搭配；与海虾、鸭梨、香菜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、润肠通便、防癌等功效；可与圆白菜、蜂蜜、福寿鱼搭配；与海蟹、河蟹、香菇相克，同食可能会引起不适；

米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、暖胃、明目等功效；

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