| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 清蒸鲶鱼热量/卡路里696千卡 | |||

1、将鲶鱼洗净。

2、倒入盐,料酒,淀粉,鸡精,姜片。

3、把上述材料在鱼身涂抹均匀。

4、放进煲里清蒸10-15分钟。

5、装盘。
鲶鱼的热量103千卡(每100克);具有补中气、开胃、补中益阳等功效;可与黑豆、雪莲果搭配;与牛肉、鹿肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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