牛奶福气小排包详细版的热量和减肥功效

1、加入黄油揉出手套膜，这种的状态做一般花式面包也没问题，

2、原方写的是在桶上盖上湿毛巾在阳光下自然发酵，我是直接在面包机发酵，也可以放烤箱发酵，发酵两倍大，用手按一下，洞不回缩就好了

3、发酵好的面团排气，排气后分成12小份滚圆醒15分钟，醒面团必须用东西覆盖，我用保鲜膜

4、醒好后，开始整形取其中一个面团，擀成椭圆形，翻面卷起来，

5、整好形后摆入烤盘放烤箱发酵，发酵也最好在面团上盖上湿布或者保鲜袋

6、二次发酵后，面团白胖白胖的就可以开始烤了，预热烤箱175度，面团上刷蛋液（鸡蛋与水的混合物）烤15分钟

7、烤面包时间按照烤箱温度适当加减，我这有点烤大了

8、出锅放置手的温度装入保鲜袋。