| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 什锦黄金蛋炒饭热量/卡路里99千卡 | |||

1、剩米饭适量!胡萝卜,黄瓜,火腿分别切丁!鸡蛋搅匀!葱切末!准备好备用.

2、倒入适量的有!烧热后加入米饭!翻炒!

3、米饭炒匀后淋入搅拌好的鸡蛋!继续翻炒至金黄色!

4、炒熟后乘出备用

5、令起锅加入适量的油!烧热后放入葱花爆香!

6、加入火腿翻炒几下

7、再加入胡萝卜丁继续翻炒!炒至8分熟!

8、再加入黄瓜丁!继续翻炒!

9、最后在将炒好的米饭倒入锅中

10、炒匀后即可出锅!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、青椒、圆生菜搭配;与雪莲果、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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