| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 冰糖山楂热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡,相当于听音乐161分钟消耗的热量60 | |||||
1、把山里红或山楂，冰糖，枸杞，川贝，陈皮放入沸腾的水里，炖上四十分钟或五十分钟
2、一直用小火炖，熄火后闷十
分钟，出锅的冰糖山楂真是酸甜可口比超市里卖的好喝多了
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、补肝、益精明目等功效；可与青蟹、大花蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效；可与甲鱼、雪梨、豆腐搭配；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰止咳、帮助消化、燥湿等功效；可与生姜、神曲、厚朴搭配；
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