| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于马路散步16分钟消耗的热量120 | |||||
1、将黄瓜两端去掉洗净
2、将黄瓜切段
3、将黄瓜每段连刀切--然后在上面连到斜切小块
4、切好的黄瓜丁
5、锅里微炸花生油
6、将炸好的油浇在用糖 生抽凉拌好的黄瓜上搅拌均匀
7、外婆家的生抽
8、用菜刀切的百合花--下次用小刀切更精致些
9、把黄瓜三连片切--中间应该薄点易做花
10、又一花型--中间被我切厚玩起来破了
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、清热利水等功效；可与土豆、绿豆芽、黑木耳搭配；与哈密瓜、青椒、香椿相克，同食可能会引起不适；
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